雑穀米でランチョンミートおむすび

手に塩をほんの少量乗せたら　炊いた雑穀米をランチョンミートの大きさに合わせて大きめな俵型に握る。ランチョンミートを１ｃｍ幅に切っておく。全形の海苔を帯状に１ｃｍ幅に切っておく。

フライパンに油を引かずにランチョンミートを両面弱火でこんがり焼きます。焼き上がりのときに○印の調味料を加えてさっと絡める。

１）のおむすびに２）のランチョンミートを乗せて、切っておいた海苔を写真のように巻いたら出来上がり♪ ラップをびしっと巻いてお弁当にも。