【最後の一滴】れんこんと大葉のチーズ焼き

【最後の一滴】れんこんと大葉のチーズ焼き

Description

サクサクとしたレンコンとチーズ・大葉の香りがクセになる!
魚醤の旨味が噛むたび口に広がります♪

材料 (2人分)

れんこん
半分
大葉
1パック
ピザ用チーズ
50g
最後の一滴
小さじ1

作り方

1

写真

今回は鮭魚醤「最後の一滴」を使います。

2

フライパンに油をひき、薄く切ったれんこんを透明になるまで火を通します。

3

れんこんの上にチーズ、大葉、れんこんの順にのせ、チーズを溶かしたら、最後に「最後の一滴」を加えて完成!

コツ・ポイント

チーズは焦げやすいので、焦げすぎないように気をつける。

このレシピの生い立ち

チーズと魚醤は合うので、作ってみました。
レシピID : 5449808 公開日 : 19/01/31 更新日 : 19/01/31

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