おつまみ弁当にも!竹輪の大葉とチーズ巻き

おつまみ弁当にも!竹輪の大葉とチーズ巻き
ちくわをチーズと大葉で巻いただけの簡単な揚げ物。

お弁当にもおつまみにもいけますね!

材料

竹輪
5本
大葉
10枚
チーズ
5個
天婦羅粉
カップ1
カップ1

1

★竹輪を半分に切って、プロセスチーズも縦半分に切って、竹輪の中にギュ~っと押し込みます。


★大葉に竹輪をクルリと巻きます。

2

★天婦羅粉を水で溶いたものの中に、先ほどの竹輪を入れて、180度くらいの温度の油で、サクっと揚げます。

3

コツ・ポイント

粉の中に竹輪を入れる時に、大葉がほどけてこないようにザブンとからめて揚げると、キッちりとほどけずに揚がります。

このレシピの生い立ち

おつまみになって、お弁当にも入れれるので。
レシピID : 545051 公開日 : 08/04/05 更新日 : 08/04/05

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