ジャワカレー(^^♪
作り方
-
-
1
-
カレーじゃわ!
-
-
-
2
-
お鍋に牛脂(油)を入れ、材料を炒める
-
-
-
3
-
軽く炒めたら、水を注ぎ、煮込む。
-
-
-
4
-
人参がやわらかくなったら、ルーを加え、少し煮込む。
-
-
-
5
-
ごはんのうえにかける。
-
-
-
6
-
ちいさなメークインを茹でて、添えました。
-
-
-
7
-
スプーンで切って、ルーと混ぜて、食べました。
-
コツ・ポイント
ルーは1箱8ブロック入っています。その6ブロックを使用しました^^
最後に火を止めてから、クミンとガラムマサラを加えました。
最後に火を止めてから、クミンとガラムマサラを加えました。
このレシピの生い立ち
玉ねぎは大ぶりにカットしてもとけちゃうので、たっぷり使いました(おいしさの素)
(
)