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Description

小三娘と四歳坊主が、一緒に作ってくれました。出来上がり写真撮るのを忘れてしまった。。いもけんぴをペースト状にして。

材料 (パイシート1袋分約16個)

バター
ちょっと
芋けんぴ
100㌘
ヒタヒタ分
一個
ポッカレモン
適当
とうきび砂糖
適当

作り方

  1. 1

    写真

    いもけんぴを砕いて牛乳にヒタヒタにつけて一晩おく。翌日、それを鍋で煮詰めながらいもけんぴ木ヘラで潰していく。

  2. 2

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    リンゴを皮剥いて薄く切ってちょっとのバターを敷いてタッパーにリンゴ並べる。その上に砂糖を適当にふって、レモンを適当に。

  3. 3

    写真

    ラップして、600Wで5分くらいチン。
    レモンはポッカレモン使用。

  4. 4

    写真

    パイシートをパイシートの袋に書いてある手順で、少し解凍してからめんぼうで伸ばし、いもけんぴペーストとリンゴ乗っける

  5. 5

    写真

    そしてもうひとつのパイシートで蓋をして、フォークを使って閉じていく。

  6. 6

    写真

    パイシートは、卵が使われてないシート使用。(卵アレルギーのお子たちのために)

  7. 7

    180度で25分余熱して、焼いていく。
    出来上がり~

コツ・ポイント

とくにないけど、仕上げに卵液塗らないからこんがりならないけど、ふわっとこんがりしたらオッケー。子供たちだけで作れちゃう簡単です。

このレシピの生い立ち

もふもふわんこさんのいもけんぴペーストのレシピを参考にさせてもらって、とても美味しい芋ペーストができたので、これで芋&アップルパイをつくろ!!と思ったのが始まり。
とっても簡単で時短!そして子供が作れる!お土産にいい!
レシピID : 5451717 公開日 : 19/01/14 更新日 : 19/01/14

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