ほったらかし!キャベツの豚バラ煮の画像

Description

材料全部入れて、ほったらかしで出来る、でも美味しい!
ごはんの上にかけても美味しい!

材料 (3-4人分)

豚バラ 薄切り
350g
1/2個程度
中華スープの素
小さじ2
しょうゆ
大さじ1
さとう
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは、好きなように切って鍋にぎゅーと入れる。

  2. 2

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    キャベツの上に豚バラを入れる。

  3. 3

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    中華スープ、砂糖を肉の上からパラパラ入れて、鍋の蓋して沸騰したら、しょうゆを入れ、弱火で蓋してほったらかし、15分。

  4. 4

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    まぜまぜして、火を強め水溶き片栗粉でとろみをつけたら、出来上がり。
    好みで、すりゴマふる。

コツ・ポイント

火加減は、一旦煮立ったら、ずっと弱火でフタすると、ほったらかせます。
肉とキャベツの量は適当でOK。調味料も入れ過ぎに気をつければ適当でOK。

このレシピの生い立ち

キャベツが余ったので。いつも使うサバ缶代わりに、豚バラにして、ほんだしを中華だしにしたもの。
レシピID : 5452183 公開日 : 19/01/14 更新日 : 19/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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Kiraki_
サラダと一緒に!簡単かつ食べやすい味でとても美味しいです!
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komutatata
手軽に出来て美味しく頂きました(ノ≧ڡ≦)ごち様~
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ともりんtomori
とっても簡単で、美味しかったです。
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やまさんです☆
しめじ入れて作ってみました。美味しかったです!