アボカドポテトサラダの画像

Description

アボカドでクリーミーな味わいのあるポテトサラダです

材料

半分
1個
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    アボカドはサイコロ切り
    ゆで卵はみじん切り
    じゃがいもは茹でてマッシュ
    チーズもサイコロ切り

  2. 2

    全部合わせたら塩コショウしてマヨネーズ和えたらできあがり

コツ・ポイント

我が家は自家製マヨネーズですが、普通のマヨネーズでもコクが出ておいしいと思います。

このレシピの生い立ち

普通のポテトサラダは息子があまり食べなくてひと手間加えてみました。
レシピID : 5452995 公開日 : 19/02/04 更新日 : 19/02/04

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1 (1人)
初れぽ
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9king
さけるチーズを使いましたが、美味しくできました!

さけるチーズでもおいしそうですね(^^)ありがとうございます