防災食育・おやつ蒸しパンの画像

Description

幅広い年代の方に食べやすい防災食育レシピです!

材料 (2~4人分)

森永絹ごしとうふ
1/2
1個
50cc
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    ポリ袋の中へすべて入れてよく混ぜ、ポリ袋を2つに分けてから、中火で沸騰している鍋で30分加熱する。

  2. 2

    ※やけどに注意して、途中裏返す。
    ※ホットケーキミックス裏面に記載してある水分量は、牛乳以外の缶コーヒーなどでも代用可。

  3. 3

    お好みでジャムやシロップをつけるのもおすすめです。

コツ・ポイント

・しっかり空気を抜いて、袋を結ぶときには袋の上の部分で結びます。
・ビニールが溶けないよう、鍋の底にお皿を敷きましょう。
・耐熱性のある半透明ポリ袋(厚みが0.01mm以上のもの)
・薄味で作り、食べるときに調整しましょう。

このレシピの生い立ち

防災食の備蓄品として、常温で4ヶ月保存できる森永乳業「絹ごしとうふ」を
防災のときはもちろん、賞味期限が近くなった際、ローリングストックできるように防災食育のレシピとして考案しました。
レシピID : 5454419 公開日 : 19/01/15 更新日 : 19/02/16

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★☆chin☆★
簡単で美味しく、甘すぎないのが好きです。ありがとうございます!