簡単中華がゆ
埼玉県熊谷市
作り方
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1
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鶏ささみは、酒をかけてラップし、電子レンジで約40秒加熱しておく。
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2
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鍋に2カップ（分量外）のお湯を沸かし、Aの調味料を入れてごはんを加える。
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3
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ささみを小さくして入れ、10分間煮る。
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4
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しょうがとごま油を垂らし、ひと煮して火を止め、器に入れて小ねぎを散らす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
胃腸がお疲れ気味の方に・・・
▼『朝ごはんをたべよう！』(「熊谷の子どもたちを朝食で元気にする会」発行）「あつい熊谷をのりきるレシピ」から抜粋。
▼『朝ごはんをたべよう！』(「熊谷の子どもたちを朝食で元気にする会」発行）「あつい熊谷をのりきるレシピ」から抜粋。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
埼玉県熊谷市
