わんこ飯♪猪肉の筑前煮の画像

Description

お肉やお野菜の出汁もたっぷり染み込んだあったかごはん(*´꒳`* )

材料 (1食分)

適量
適量
適量
適量
適量
適量
ごま油
少量
出汁(昆布&かつお)
適量
適量
あおさ
少量

作り方

  1. 1

    写真

    猪肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    写真

    野菜を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ごま油でお肉を炒める

  4. 4

    焼き色がついたら人参、れんこん、ごぼう、椎茸を加える

  5. 5

    全体に油が回ったら、出汁を入れて沸騰したら弱火にする

  6. 6

    写真

    汁気がなくなったら出来上がり☆

  7. 7

    あおさと混ぜたご飯も横に♡

コツ・ポイント

干し椎茸を使う場合は戻し汁を使ってくださいね♪

このレシピの生い立ち

炒めものが続いてたので、冷蔵庫に残ってる材料で煮物にしようかなと( ˶ˆᴗˆ˶ )
レシピID : 5456715 公開日 : 19/01/17 更新日 : 19/01/22

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