肉味噌ニラ焼きそば
Description
作り置きした肉味噌があれば、あっという間に美味しい中華焼きそばに！
まるや八丁味噌
材料
（2人分）
作り方
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1
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やきそば麺を袋ごと1袋につき、６００Wの電子レンジに約1分袋が膨らむまでかける。
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2
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1の面を半分にカットし、●をまぶしてフライパンに平たく広げる。
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3
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弱火で焼き目がつくまでカリッと麺を焼く。
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4
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3ににらを入れてさっと混ぜる。（火を入れすぎないこと）
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5
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4に肉味噌を入れてまんべんなく混ぜ、塩・胡椒で味を調えて出来上がり。
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コツ・ポイント
ニラを入れたら、さっと混ぜてすぐに肉味噌を入れることがコツ!にらの食感があると美味しく召し上がっていただけますよ。また、麺はじっくりこんがり焼き目を付けましょう。ニラの他に細ネギで作っても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
肉味噌を作ったら、焼きそばを無性に食べたくなりました。ニラとの相性抜群で絶妙やきそばです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まるや八丁味噌
