あさりとたまごの炒飯
作り方
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1
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冷凍あさりをボイルしてザルにいれました。
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2
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中火でフライパンにサラダ油をひきたまご炒めて
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3
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ボイルしたあさりを入れて
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4
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ごはんを入れて塩こしょうします。隠し味のマヨネーズ加え炒めます。
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5
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火を止めまてお皿に盛り付け完成です。
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コツ・ポイント
隠し味にマヨネーズ加えるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
夜目分量で作りとても美味しいくできたので、分量をはかりながら完成しました。
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