おつまみ♪ホタテの甘露煮♪の画像

Description

甘しょっぱいおつまみは食べ始めると止まりません!ホタテの甘露煮♪おススメです。

材料 (5人分)

300g
大さじ1
大さじ1
砂糖
適量
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    酒を煮立たせた中にホタテを入れ、砂糖、醤油、みりんを入れて、落し蓋をして焦げ付かないように様子を見ながら煮る。

コツ・ポイント

味を染み込ませる為に、落し蓋がわりにクッキングシートを使っています。

このレシピの生い立ち

ぷりぷりの茹でホタテが目について!
レシピID : 5458676 公開日 : 19/01/19 更新日 : 19/01/19

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