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糖質5gのプロテインスフレパンケーキ♡

糖質5gのプロテインスフレパンケーキ♡の画像

Description

粉はプロテインしか使っていません！
タンパク質19g、糖質5gのパンケーキです！
罪悪感なしに食べられます♡

材料 （3枚分）

プロテイン
2食分
豆乳
50ml
卵(白身と黄身を分ける)
一個
豆乳ホイップ
100ml
ラカントS(エリスリトール)
10g
塩
1つまみ
いちご、ブルーベリーなど
お好み
マカダミアナッツ
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    白身を泡立てて固めのメレンゲを作る

  2. 2

    写真

    黄身、プロテイン、豆乳を泡立てて器で混ぜる

  3. 3

    写真

    そこに1のメレンゲを3回に分けてサックり混ぜていく

  4. 4

    写真

    大体混ざりました。

  5. 5

    写真

    豆乳ホイップにエリスリトールを入れて塩を1つまみ入れるブレンダー(泡立て器)で混ぜる。
    トロっとするくらいでストップ。

  6. 6

    写真

    100円ショップのパンケーキ型に入れて焼きました。
    普通に焼いても良い。

  7. 7

    写真

    油を引いて裏返す

  8. 8

    写真

    お皿に盛り付けホイップを垂らしたら出来上がり♡

コツ・ポイント

豆乳ホイップはないと脂質を抑えられますが、プロテイン独特の香りが気になったので、豆乳ホイップをかけた方ごが美味しくなります。豆乳ホイップを使っても235kcalです。

このレシピの生い立ち

プロテインの甘さを使って何か出来ないかなーと思い、考えました。
レシピID : 5460532 公開日 : 19/01/20 更新日 : 19/01/20

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かなのダイエット飯
糖質5gのプロテインスフレパンケーキ♡
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