ラム炒め(炒羊肉)の画像

Description

台湾の友達に教えてもらった料理です。

材料

100g
1個
1個
★醤油
大さじ2
★ごま油
大さじ2
★ホワイトペッパー
小さじ1
★日本酒
大さじ1
生姜チューブ
3cm
にんにく
3片
唐辛子
1本

作り方

  1. 1

    写真

    ラム肉を小さく切ります。

  2. 2

    写真

    ★をビニール袋に入れて、揉んで、30分おきます。

  3. 3

    写真

    玉ねぎをざく切りします。

  4. 4

    写真

    3を、にんにくのみじん切り、生姜で炒めます。

  5. 5

    写真

    2を入れて、肉に火がとおったら、唐辛子をくだいて入れます。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

台湾の友達に作りかたを教えてもらいました。
レシピID : 5461340 公開日 : 19/01/20 更新日 : 19/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート