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明太ポテトグラタン

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Description

たっぷり明太子使用でリッチなコク♡半熟卵を絡めてどうぞ。ホクホクのジャガイモが美味しいよ～♪

材料 （２人分）

ジャガイモ
小３個（２００ｇ）
明太子
５０～６０ｇ
マヨネーズ
大さじ２
卵
１個
ピザ用チーズ
お好きなだけ
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは洗って皮をむきひと口大に切って串がすっと通るくらいまで茹でる。明太子とマヨネーズをボウルに入れ混ぜ合わせ水気を切ったジャガイモを加えまんべんなく合える。

  2. 2

    耐熱皿にジャガイモを入れ真ん中をくぼませ卵を割り入れる。チーズをたっぷりかけトースターで卵が半熟になるくらいまで焼いたら取り出してパセリをのせて出来上がり♪

  3. 3

    写真

    ２０１１．７．２１
    話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま　ありがとうございました♡

  4. 4

    写真

    ２０１５．１２．４　クックパッドニュースで紹介していただきました！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

仲良しのお友達とよく行く居酒屋さんでいつも頼むメニュー。おウチでも食べたくて再現 ♫♬
レシピID : 546176 公開日 : 08/04/07 更新日 : 15/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

104件 (99人)
2022年10月11日
写真
ひさピー
とにかく簡単なのが良いです。それなのに美味しい。
#明太ポテトグラタン #簡単 #美味しい #じゃがいも #明太子 #ポテトグラタン
2021年11月17日
写真
かなぽん☆☆
とっても美味しかったです。流れ出る卵黄と一緒に食べるのが特に超旨でした。ボリュームもあって（倍量作）満腹！ご馳走様でした。
#明太子ポテトグラタン #明太子グラタン #ポテトグラタン
2020年11月1日
写真
しばちゃそ
余ってた明太子が美味しいポテトグラタンに変身できてよかったです♡卵も入ってボリュームがありました♡
#明太ポテト
2019年5月30日
写真
max4995
ピリ辛明太ポテトに半熟たまごがトロ～リと美味！ご馳走さまでした♪

はじめまして♪気に入ってもらえ幸せ☆作ってくれてありがとう！

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