肉巻き豆腐焼き
作り方
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1
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豆腐は長さを半分に切り、それぞれを4等分に切り、ペーパータオルにのせて再び10分ほどおく
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2
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豚肉は縦に広げ、手前に豆腐をおいてくるくると巻き、小麦粉を薄くつける
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3
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、2の巻き終わりを下にして焼き、全体を焼きつける
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4
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たれを加え、肉巻き豆腐にからめる 器に盛り、1cm幅に切った水菜をのせる
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コツ・ポイント
火加減❤
このレシピの生い立ち
かしこい時短❗おいしいおかずBEST500(学研)
より抜粋❤
より抜粋❤