お弁当にも!簡単で美味しすぎる豚丼♪
作り方
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玉ねぎはくし切りに。
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2
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フライパンを温め、サラダ油を少しひきます。生姜、豚肉投入♪ジャカジャカ炒めます⭐
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3
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豚肉の色が変わってきたら玉ねぎを追加!またジャカジャカ炒めます⭐
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4
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今回の調味料達です⭐お醤油以外の調味料と水をフライパンに入れます♪
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5
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またジャカジャカ炒めます。この辺りから水気が出てきてくれますよ⭐から、お醤油を入れます♪
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6
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煮詰まってきますよー⭐もう暫くで出来上がります♪
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7
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お好みの量のご飯に好きなだけ出来上がりの具材を⭐お好みで紅生姜を乗せます♪
出来上がり♪
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コツ・ポイント
水は少なめに記載していますが玉ねぎと豚肉から水分と旨味がジワジワ出てきますから心配無し!つゆだく豚丼の具が出来上がりますよ(^^)ノ 砂糖はお好みで。甘めが苦手な方は少なめでも、みりんが仕事をしてくれるのであっさりと仕上がります⭐
このレシピの生い立ち
今晩のメニューとお弁当のおかずに困り果てた故にこれこれ!!(^^)ノシ