ふわふわタンポポオムライスの画像

Description

たまごを包んだり、整えなくても、簡単にタンポポオムライスができます!

材料 (2人分)

適量
適量
適量
適量
カゴメトマトケチャップ
適量
4個
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ハムや野菜をみじん切りにする。
    野菜は、家に余っているくず野菜なんでもいれましょう。ブロッコリーの芯などもOK

  2. 2

    野菜を油で炒める。バターで炒めてもコクのある味になります。炒めたら、ケチャップ投入し炒めて水分を飛ばす。

  3. 3

    ご飯を投入して、さらに軽く炒める。
    お皿に盛り付ける

  4. 4

    プライパンにマヨネーズを入れて、割りほぐしたたまごを入れる。中火でかき回す。

  5. 5

    卵が固まる直前に火を止める。かき回すとふわふわになるので、そのままお皿にもる。

  6. 6

    ふわふわ卵のオムライスの完成です。たまごを包むストレスなしです。

コツ・ポイント

ぜひ、卵がふわふわな出来立てを食べてください。

このレシピの生い立ち

オムライスを作りたいけど、たまごを包むのがストレスだし、オムレツを切ったらふわふわ卵が現れるタンポポオムライスも作ってみたいけど、ハードルが高そうなので。なんとか美味しいオムライスを作りたかったから。
レシピID : 5462498 公開日 : 19/01/21 更新日 : 19/01/21

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