包むの簡単☆まん丸オムライス
Description
薄焼き玉子、半熟卵で包むのが苦手でも簡単に出来ます。
包むのは難しいけど乗せるだけはイヤ!という方にいかがでしょうか。
包むのは難しいけど乗せるだけはイヤ!という方にいかがでしょうか。
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
お好きな味付けライスを作る。
-
-
-
2
-
溶き卵を作り、次にフライパンに油を入れて熱する。
-
-
-
3
-
フライパンが熱くなったら溶き卵を入れて箸で混ぜる。
フライパンが見える位の半熟にしたら火を消す。
-
-
-
4
-
火を止めた余熱で更に混ぜる。
好みの固さで止める。
-
-
-
5
-
深皿にラップを大きめに敷き、卵を塗り付ける。
-
-
-
6
-
1 で作ったライスを入れて包んでラップを絞る。
-
-
-
7
-
絞り口を下にして、皿に出す。
-
-
-
8
-
ケチャップで自由にデコレーションして出来上がりです。
-
コツ・ポイント
卵の火加減は適当ですが、固めの半熟位が包みやすいと思います。
余熱で混ぜるから、慌てないで大丈夫。
余熱で混ぜるから、慌てないで大丈夫。
このレシピの生い立ち
カゴメトマトケチャップのコンテスト用に考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)