カナダより2♪チョコチップクッキー
Description
ホストマザーが長年作り続けているというチョコチップクッキー。さくさく生地にチョコとナッツがごろごろ♪癖になる味です。
材料
(直径5~6cm約48個分)
バター(マーガリン)
250ml
砂糖
90ml
90ml
2個
バニラオイル
10ml
550ml
ベーキングソーダ
5ml
250g
250ml
作り方
コツ・ポイント
ナッツはお好みのもので。砂糖類は、バニラやチョコの味が十分感じられるよう半分に減らしているとのことで、生地自体は甘さ控えめです。アメリカン?カナディアン?なレシピなので、分量どおり作るとかなり量が多いです。お好みで半量等お試し下さい。
このレシピの生い立ち
夕飯の後、ホストマザーが何かを作っていたので途中から手伝いをしたところ、できたのがこちらのクッキー。とってもおいしかったので、レシピを借りて自分の覚書としてもアップしました。
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