ランチカフェ風オムライスの画像

Description

卵は添えるだけ、簡単です!

材料 (1人分)

お茶碗1杯
1個
5センチ
市販のミニハンバーグ
1個
カゴメトマトケチャップ
大さじ3
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    溶き卵を熱したフライパンで、スクランブルエッグにする。
    (固さはお好みで、ある程度まとまったらok)

  2. 2

    千切りした長ネギと輪切りにしたウインナーをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    具材をフライパンの端に寄せ、カゴメケチャップを入れる。

  4. 4

    とろっとするまでケチャップだけのみで炒め、それから具材と混ぜ合わせる。

  5. 5

    ご飯を入れ、混ぜ合わせたら、塩コショウで味を整える。

  6. 6

    ケチャップライス、スクランブルエッグ、ミニハンバーグ、ブロッコリー、ミニトマトを盛り付ける。

  7. 7

    完成♪

コツ・ポイント

ミニハンバーグはお好みで、ミートボールなどもお薦めです!
玉ねぎよりも長ネギの方が火の通りも早いです。

このレシピの生い立ち

薄焼き卵を作ったり、半熟で包むことは難しかったので。
レシピID : 5462931 公開日 : 19/01/21 更新日 : 19/01/21

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