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ホクホク味シミ南瓜の煮物✩.*˚

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Description

簡単で美味しいカボチャの煮物です。

材料

カボチャ
1/4個
水
1カップ(200cc)
砂糖
大さじ２
酒
大さじ２
みりん
大さじ２
醤油
大さじ２
だしの素
少し

作り方

  1. 1

    カボチャはそのまま切ると堅いので電子レンジでチンします。

    温めボタンで最後まで✩

  2. 2

    写真

    一口大に切り、鍋に水と入れます。

    調味料も一緒に( ´ ▽ ` )ﾉ

  3. 3

    写真

    軽く煮えたらひっくり返して、
    キッチンペーパーの落し蓋をして様子を見ながら煮ていく。

  4. 4

    煮汁が少し残るくらいまで煮たら出来上がり✩.*˚

  5. 5

    余ったカボチャとか切れ端が出たらお味噌汁に(^^)

    美味しい具材になります( ´ ▽ ` )ﾉ

コツ・ポイント

調味料、水は全て同じ分量で簡単に出来ます(^^)

キッチンペーパーで落し蓋をすれば味が染みて美味しくなりますよ！

このレシピの生い立ち

よく旦那さんの実家でカボチャを貰うので、
美味しいカボチャの煮物を考えました！
レシピID : 5464658 公開日 : 19/03/13 更新日 : 19/03/13

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いもちゃん☆★
ホクホク味シミ南瓜の煮物✩.*˚
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