☆マッシュポテト

じゃがいもとニンニクは皮をむく。
じゃがいもは1口大にカット(8等分)、にんにくは縦半分にきる（芯があったら取りのぞく）

鍋に①を入れ、
じゃがいもとニンニクがつかるくらいまで水を入れる

②を火にかけ
沸騰したら塩を加える
竹串がスッとささるくらいまで茹でる
（蓋をしたまま茹でると、吹きこぼれるので注意）

クレイジーソルトを加えて
じゃがいもとニンニクをつぶしながら
混ぜる（うちはマッシャーを使用しました）

生クリームで
マッシュポテトを好みの固さに調整して完成です