簡単に決まる味つけ!里芋の豚バラ煮^_^

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Description

豚バラ肉を入れると旨味がアップして美味しいです!

材料 (3.4人分)

100〜150g
5.6個
調味料
A砂糖
大さじ3
A酒
大さじ3
A醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は、2センチ幅に切ります。
    里芋は皮をむき、ひと口サイズに切ります。
    Aを合わせておきます。

  2. 2

    鍋に油を熱し、豚バラ肉を入れて色が変わるまで炒めます。

  3. 3

    里芋を入れて・2.3分ほど炒めます。

  4. 4

    里芋がかぶるくらいの水を加え、Aを入れて落し蓋をし、蓋をして沸騰したら15分程中火で煮ます。

  5. 5

    そのまま置いて、冷めたら出来上がり!

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

里芋だけだとみんなの箸があまり進まないので、好きな豚肉を入れてみると、パクパク食べるようになりました!
レシピID : 5466513 公開日 : 19/01/26 更新日 : 19/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
miiko大好き
里芋が少なかったので人参も入れました。豚肉でコクが出ますね。

とっても美味しそうなレポありがとう! 人参が入り彩りきれい!

写真
クックM5ZNR8☆
急に里芋が食べたくなってバラ肉でこんなに美味しくなるんですね。

美味しそうなレポありがとう! 味が気に入って貰えて嬉しいです

初れぽ
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クックX718BF☆
少ない材料と調味料で超ウマな煮物が出来ました!すごく美味しい♪

つくれぽありがとうございます! 凄く美味しいは、最高です!!