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白菜を5ミリ幅くらいにざく切り。長さは2センチくらいだと味がしみやすいです
切った白菜に塩をまぶして10分ほど置き水分を出します
白菜を絞り和えられる大きさの容器に移します
材料を容器によくあえて、出来上がり
バスケ部のひかる
バスケ部のひかる
