新玉ねぎたっぷりのポテサラ
Description
新玉ねぎ好きさんにオススメのポテサラ
☆nyan10ka☆
作り方
-
-
1
-
新玉ねぎをスライサーで薄く切り
水でさらし水分をとる。
-
-
-
2
-
ハムを食べやすい大きさに切る。
-
-
-
3
-
じゃがいもを茹でて皮を剥き
マッシャーなどで潰します。
-
-
-
4
-
潰したじゃがいもに軽く塩コショウをし
粒マスタードとマヨネーズを入れ混ぜ合わせます。
-
-
-
5
-
ハムと新玉ねぎを加え混ぜ合わせ出来上がりです。
-
-
-
6
-
仕上げにパセリなど散らして食欲アップ！
(^^)
-
コツ・ポイント
新玉ねぎをさらしたら水分をしっかりとりましょう！
今回はジャガイモ男爵2個とインカのめざめ1個で作りました。
今回はジャガイモ男爵2個とインカのめざめ1個で作りました。
このレシピの生い立ち
中途半端に新玉ねぎが残っていたのでポテサラに入れてみました。
☆nyan10ka☆
