激ウマ♡大人なスパイシーハーブ唐揚げ!!

激ウマ♡大人なスパイシーハーブ唐揚げ!!

Description

大人なと書いてありますが…
うちの子供は美味しく食べてくれます!

材料 (2人分)

鶏肉
200〜250g
★玉ねぎ
1/2個
★鶏ガラ粉末
小さじ1
★塩
小さじ1
★ピザーラに付いているスパイシーハーブ
1袋
※ハーブソルトでも。その場合は塩控えめに
適量
適量

作り方

1

一口大(お好きな大きさ)に鶏肉を切る

2

写真

ボウルに1を入れ、★を全部入れる
※玉ねぎはすりおろす

3

ボウルにラップをして
出来れば、1時間以上冷蔵庫で
漬け込む
※ジップロックや、袋でも

4

3に片栗粉をまんべんなくまぶす
※思っているより少し多めに入れた方がいいです

5

180度に熱した油で揚げ
ある程度焦げ目がついてきたら1度取り出し
3分~5分置く

6

油を200度にし、2度揚げをし
出来上がり。

コツ・ポイント

普段、ピザにも使う方は
ピザーラでピザを買う時にスパイシーハーブ下さいと言うと少し多めにくれるみたい?ですよヽ(*´∀`)ノ

このレシピの生い立ち

いつもスパイシーハーブをピザにかけずに捨てていたので…
何かに使えないかと思い作ってみました!!
レシピID : 5467033 公開日 : 19/01/23 更新日 : 19/01/29

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