あっという間に人参のマヨ明太

あっという間に人参のマヨ明太
あと一品欲しい時に。ご飯やお酒のお供にどうぞ。
マヨネーズが明太子の辛味を抑え、こくも出してくれました。

材料 (2人分)

人参
小1本
明太子
親指位
マヨネーズ
親指位
醤油
2,3滴

1

人参は、5cm位の長さの千切りにする。明太子は、袋から出しておく。

2

フライパンに、マヨネーズを入れ、火をつけ、溶け始めたら、人参を入れ、炒める。

3

人参に火が通ったら、明太子を入れ、軽く炒め、醤油を入れ、混ぜる。

コツ・ポイント

明太子の袋ももったいないので、一緒に炒めちゃいます。

このレシピの生い立ち

明太子が予想以上に辛かったので、マヨネーズと人参で辛さをやわらげてみました。
レシピID : 546762 公開日 : 08/04/09 更新日 : 08/04/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/06/18

First tsukurepo mark
写真

簡単でおいしかったです。冷めてもいいですね。リピリピ決定!

プティブーケ

お返事遅くなりすみません(>_<)リピ決定嬉しいです^_^