じゃがいもの塩辛チーズ焼き
作り方
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1
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じゃがいもは洗って皮のまま5㎜位の厚さに切る。
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2
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耐熱皿にじゃがいもを入れてラップをしてレンジで3分加熱する。
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3
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少し柔らかくなったじゃがいもの上にイカの塩辛、とろけるチーズを乗せて、オーブントースターでチーズがとろけるまで加熱する。
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4
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仕上げに粗挽きこしょうをかける。こしょうの替わりにタバスコをかけても!
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コツ・ポイント
トースターを使わなくても、レンジでチーズが溶けるまで加熱してもOK!
このレシピの生い立ち
あるもので作った簡単なおつまみとしてハマってしまいました!
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