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Description

ほっこりもちもち食感!!

材料 (一人前)

50g
30g
30g
和風だし
小1
小1
お湯
300ml
醤油
お好み
少々
適量

作り方

  1. 1

    おから、片栗粉、豆腐をよく混ぜる。一口大に丸め中央をくぼませる

  2. 2

    鍋に和風だしとお湯、酒入れ煮立ちさせ、醤油、塩で味を整える

  3. 3

    2に1を入れ浮かんでくるまで茹でる

  4. 4

    器に盛り刻みねぎをかける

コツ・ポイント

ニンジンや椎茸等いれてみたら、より一層うまうまです。

このレシピの生い立ち

いろんなレシピからひっぱってきました
レシピID : 5468763 公開日 : 19/01/24 更新日 : 19/01/24

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