低糖質!チンゲン菜と海老のクリーム煮

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Description

豆乳でヘルシーに仕上げた一品です。
クリームソースとチンゲン菜の相性も抜群です。

材料 (2人分)

1株(約150g)
コンソメ
小さじ1/2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    チンゲン菜は一口大に切る。

  2. 2

    写真

    テフロン加工のフライパンで海老を炒め、色が変わったらチンゲン菜・塩こしょうを加えてさっと炒める。

  3. 3

    写真

    豆乳とコンソメを加えてとろみがつくまで煮たら完成!

  4. 4

    75kcal/人
    たんぱく質 11.7g
    脂質 1.4g
    糖質 2.9g
    食物繊維 1g

コツ・ポイント

牡蠣等で作っても美味しいです(^^)

このレシピの生い立ち

ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
レシピID : 5469494 公開日 : 19/02/01 更新日 : 19/02/01

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みんとぅく
冷蔵庫にあるものでできました。