ダイソーシリコン型で♪バレンタイン♡

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Description

ホワイトチョコでコーティングしているので、
生地は甘さ控えめです♪バレンタインにも是非♡

材料

110g
55〜60g
1個
サラダ油
20g
大さじ3〜4
 
シリコン型に塗るバター(オイルスプレー可)
適当
カラージェル(チョコレート用)
 

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱しておく
    小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく

  2. 2

    室温に戻した無塩バター、サラダ油、粉糖を合わせよく混ぜあわせる

  3. 3

    卵を加えてよく混ぜる(カスタードクリームのようになる)

  4. 4

    牛乳を入れる(大さじ3)この時多少分離するが気にしないで下さい

  5. 5

    粉を3回に分けていれる。その都度よく混ぜ合わせる

  6. 6

    生地が少し固ければ、追加で牛乳大さじ1加える

  7. 7

    生地を絞り袋にいれる(型に生地を入れやすいので)
    シリコン型にはバターを塗る(オイルスプレー可)

  8. 8

    バターを塗ったシリコン型に生地を流していく、生地は3分の1程度でよい(入れすぎると焼きあがった時型から溢れてきます)

  9. 9

    180度で25分程度焼成する(焼き上がりは竹串などで生地がつかなければOK)

  10. 10

    ケーキを型から外して冷ます(熱いので気をつける、耳は取れやすいのでゆっくり型から抜く、冷ましてから抜いてもよい)

  11. 11

    湯煎やレンジでホワイトチョコを溶かす。 この時チョコに色を付けたかったらお好みで付ける(チョコ用のカラージェル使用)

  12. 12

    型1つ対して18~20g程度チョコをまんべんなく流していく。流したら、冷ましておいたケーキをチョコの上にそっとおき冷やす

  13. 13

    型からゆっくりはがして出来上がり♪♪

  14. 14

    写真

    モンスターズインクVer.

  15. 15

    写真

  16. 16

    写真

    色分けはしてより、お顔がはっきりに♪

  17. 17

    写真

    肉球バージョン♡

  18. 18

    追記
    生地はこの量だと残ります…なので残りはカップケーキ等に使って下さい!!

コツ・ポイント

1晩おいておくと、ケーキがしっとりして美味しいので、プレゼントする前日に作るといいですよ♡
型から外す時はゆっくり!!お耳が取れやすいので!

このレシピの生い立ち

大人気のダイソーのシリコン型!普通のプチケーキだと可愛いのに顔が分かりにくくて…そこで、ハラダのラスクを思い出してホワイトチョコでコーティングしたら、お顔もはっきりで可愛くなりました♡
レシピID : 5469852 公開日 : 19/01/25 更新日 : 19/02/15

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