じゃがいもとにんじんポタージュ
Description
優しいポタージュです.+*:ﾟ+｡.☆
はっぴーはっぴーママ
作り方
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1
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材料を準備して下さい.+*:ﾟ+｡.☆
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2
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じゃがいも、にんじんは皮を剥いてざく切りにしました.+*:ﾟ+｡.☆
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3
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耐熱ボウルにじゃがいもを入れます.+*:ﾟ+｡.☆
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4
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じゃがいもの上ににんじんを乗せます.+*:ﾟ+｡.☆
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5
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ラップをフワッと軽くかけます.+*:ﾟ+｡.☆
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6
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竹串を刺せたらOKです.+*:ﾟ+｡.☆
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8
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ミキサーしました。ペースト状になりました.+*:ﾟ+｡.☆
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鍋に入れます.+*:ﾟ+｡.☆
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ポタージュのゆるさは牛乳を少しづつ入れ調整します.+*:ﾟ+｡.☆
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緩くもなく固くもない丁度良い口当たりになりました.+*:ﾟ+｡.☆
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コンソメで味付けします.+*:ﾟ+｡.☆
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コンソメで味付けが終わったら、塩こしょうします.+*:ﾟ+｡.☆
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ちょっと薄味にしました.+*:ﾟ+｡.☆
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お皿に盛り乾燥パセリを降り出来上がり(o^^o)です。
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コツ・ポイント
☆じゃがいも、にんじんはレンジでチンし時短します。ＦＰを使うと滑らかになり、簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
《2019.1.25》にんじんがあり何作ろうかなぁって考えていました。じゃがいももありましたし、にんじんポタージュ作ってみようとじゃがいもも使いました.+*:ﾟ+｡.☆美味しかったです(o^^o)また作ります☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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