★ヘルシー豆腐鶏団子★
作り方
コツ・ポイント
●豆腐は木綿のほうがいいですが、カロリー考えると絹のほうがいいです
(脂質低いし、鉄分同じくらいだし、たんぱく質は鶏挽肉でいっぱい取れるので)
●ゴマは体温をあげてくれますし、ビタミンB1豊富です。
●種が水っぽくなったら小麦粉入れて硬さを調整してください
(脂質低いし、鉄分同じくらいだし、たんぱく質は鶏挽肉でいっぱい取れるので)
●ゴマは体温をあげてくれますし、ビタミンB1豊富です。
●種が水っぽくなったら小麦粉入れて硬さを調整してください
このレシピの生い立ち
妊婦だからと、どうしてもカロリーを考えつつ栄養とらないとと苦戦してる妊婦さんは多いと思います(私だけかも)長時間の立ち料理とかはしんどい人も簡単にそしてヘルシーで栄養ある料理は作れないかなと考えました。
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