ダーク(アメリカン)チェリーのババロア

ダーク(アメリカン)チェリーのババロアの画像

Description

ブランディを利かせた大人のデザート。。

材料

200ml(ゆるく泡立てる)
砂糖
カップ8分目
大1(大3の白ワインか水でふやかす)
レモン汁
大1
ブランディ
大2

作り方

  1. 1

    写真

    お鍋にダークチェリー1缶(シロップも)と砂糖を入れ火にかけ、砂糖が溶けたら火を止める。

  2. 2

    ①の中に湯せん 又はレンジで溶かした
    ゼラチンを入れる。

  3. 3

    写真

    生クリームはゆるく
    泡立てる。

  4. 4

    写真

    ①の荒熱が冷めたらブランディ レモン 生クリームを入れる

  5. 5

    写真

    お好みの器に入れて冷やし固める。

コツ・ポイント

如何ですか?30分もあれば出来る簡単ババロアです^^

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれた、簡単で美味しいババロア。
ブランディの香り、、、大人の味です^^
レシピID : 547074 公開日 : 08/04/09 更新日 : 13/06/13

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