~ヤバイ程に美味♪簡単なハヤシライス♡~
作り方
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1
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具を分量外の油で炒めて玉ねぎがしんなりしたらバター、小麦粉を入れて粉っぽさが無くなるまでしっかり炒める。
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2
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粉っぽさが無くなったら◆を少しずつ入れて伸ばす。※この時ホイッパーに変えるとだまにならない。
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3
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お好みソース、ケチャップを入れてトロミが着くまでまぜ、コンソメ、砂糖を入れて完成。
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4
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コーヒーポーションや生クリームなどを入れてコクを出したりケチャップやソースの割合を変えてアレンジを楽しんで下さい♡
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5
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2009.7.3話題入りさせて頂きました☆作っていただいた皆さん有り難うございます♡
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コツ・ポイント
小麦粉を炒めた後はホイッパーに持ち替えてだまにならないように少しずつ◆で伸ばして下さい。一気に入れないこと(*^^)
このレシピの生い立ち
地元のテレビでやってて自分なりにアレンジしました(。-∀-)