5分で完成！ペペロン風ブロッコリー
ゆうりれしぴ。
作り方
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1
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ブロッコリーをサッと洗って一口大にカット
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2
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フライパンに油を敷き、切ったブロッコリーと水を大さじ2、塩コショウ、鷹の爪を入れる。
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3
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少し炒めて色が変わり始めたらにんにくを入れる
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4
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火を止め最後にしょうゆを加え、混ぜ合わせて完成！
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コツ・ポイント
少し味を濃い目にするとニンニクの味に負けず、美味しくいただけます。
お水が残っているとブロッコリーがしなしなになってしまうので、強火での調理がオススメです。
お水が残っているとブロッコリーがしなしなになってしまうので、強火での調理がオススメです。
このレシピの生い立ち
朝ごはんのパンのおともにおかずが欲しくて、あり物で作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆうりれしぴ。
