パパッとお一人ご飯*焼きラーメン
Description
麺が汁気を吸い込み、味がしみてモチモチ美味しいです。ネギとニラで作りましたが冷蔵庫に残っている野菜でも◎です!
材料
(1人分)
作り方
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1
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肉と野菜はカットしておく。
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2
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フライパンにごま油を熱し、肉を炒めて軽く塩胡椒しておく。
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3
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ネギと麺を加えて炒める。ネギがややしんなりしたら牛乳、鶏ガラスープの素を加えてさらに炒める。
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4
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汁気が少なくなってきたらニラを入れて炒める。
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5
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お皿に盛り、お好みでラー油、ブラックペッパーをトッピングしたらできあがり。
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コツ・ポイント
冷蔵庫の残り野菜を有効活用してください♪
このレシピの生い立ち
鍋用に買っておいた蒸し中華麺が残っていたので焼きラーメンにしました( ^∀^)