抹茶ベイクドチーズケーキ

すべて加えて混ぜるだけ。至って簡単です。生クリームとヨーグルトを半々にしたせいか、かなりあっさりとした味になりました。
焼くときは、焦げ目ができないように注意して。きれいな緑色にしあげましょう。

消費期限間近のクリームチーズ消費のために作りました。以前息子のお気に入りだった無印の抹茶チーズタルトを思い浮かべながら作りましたが、それほどの濃厚さはなく、あっさりした味です。チーズきらいの母でも食べられるお菓子になりました。