簡単!豚肉と野菜の味噌炒めの画像

Description

豚肉と野菜で、あっさり味噌味でごはんによく合います!!

材料 (約2人分)

100g
2つ
4〜5枚程
2つ
★醤油
小さじ1
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★味噌
大さじ1
◯醤油・酒・片栗粉
小さじ1
ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    ピーマンと椎茸は縦切りにします。キャベツは食べやすく切ります。
    豚バラも食べやすく切り、◯の調味料で下味しときます。

  2. 2

    ★の調味料もあわせておきます。
    フライパンを熱し、ゴマ油を入れて豚バラを炒めます。
    ある程度火が通れば野菜も加え炒める。

  3. 3

    全体に火が通れば★を加え、混ぜ合わせたら出来上がり!
    皿に盛っていりごまかけても良いです。

コツ・ポイント

野菜は、キャベツと椎茸とピーマン使いました!
余り物の野菜で良いです。
豚肉は、今回豚バラ使いました!

このレシピの生い立ち

ピーマンとキャベツといえば味噌!と思い作りました★
レシピID : 5475373 公開日 : 19/01/28 更新日 : 19/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ランドセル餅
ご飯によく合ってとても美味しかったです!
初れぽ
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一人暮らしずぼら女子
いい感じに作れました!ありがとうございます~

ありがとうございます\(^^)/