まるでスイーツ♥にんじんのポタージュ
Description
人参の甘さを極限まで引き出した、スイーツのような味わいのポタージュです(*^^*)
材料
(3人分)
作り方
コツ・ポイント
付け合わせ用の人参は、盛り付けと食感のアクセントなので、なくても可。
あればパセリやセロリ、にんじんの葉を添えると彩りが豊かになります。
あればパセリやセロリ、にんじんの葉を添えると彩りが豊かになります。
このレシピの生い立ち
埼玉県熊谷市は、利根川、荒川の水に恵まれた肥沃な大地の恵みを活かし、高品質な農産物を生産しています。
めぬまねぎ、やまといも、ブロッコリー、ブルーベリー、大豆、小麦なども有名です。
めぬまねぎ、やまといも、ブロッコリー、ブルーベリー、大豆、小麦なども有名です。