ゴボチーササミみそバージョン
作り方
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1
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ささみはホエーまたはヨーグルトにつけた後、包丁で細かく刻みます。細かい方が綺麗にまとめやすいです
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2
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材料全てをボウルに入れます
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3
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材料全体をしっかりと混ぜます
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4
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食べやすい大きさに丸めて、フライパンで焼きます。焦がさないように火加減に注意しながら両面を焼きます
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5
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火が通ったら出来上がりです
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コツ・ポイント
ささみは細かくミンチにした方が、まとめやすいです。焦がさないように、両面を焼いでください。
このレシピの生い立ち
ゴボウ茶出がらしレシピ、味噌バージョンです。生地を作って冷凍しても良いです。お弁当のおかずとしても活躍出来ますよ