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・厚揚げ、じゃが芋を食べやすい大きさに切る。・えのきを石づきからとりバラバラにする。・小口切りネギを用意する。
・鍋にだし汁と野菜をいれ火にかける。・ひと煮立ちしたら火を弱め味噌をとき、蓋をし5分くらい煮て火を消す。
・食べる前に温め出来上がり!
つくレポThanks!もりもり(^^)美味しいですよね!