簡単!大根とホタテ缶のマヨサラダ

簡単!大根とホタテ缶のマヨサラダ
大根がたくさんあるとき、よくある和風サラダとひと味違ったマヨサラダを作ります。カニ缶でも美味しいです♪

材料 (3〜4人分)

大根
10cm程度
ホタテ缶(汁ごと)
1/2〜1缶
マヨネーズ
大さじ1〜2(お好みで)
塩コショウ
各少々
黒胡椒
適量

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大根は5ミリ幅に輪切りした後、さらに細長く切っていく(5ミリ幅くらい)

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小さじ半分程度の塩で塩もみし、水分が出てくるまでしばらく置く

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大根の水気を切ったらホタテ缶とマヨネーズを入れて和え、塩コショウで味を調える。

4

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器に入れお好みで黒胡椒を散らして完成♡

コツ・ポイント

大根の水分はよく切ってから他の物と混ぜてくださいね

このレシピの生い立ち

大根がたくさんあったので洋風のサラダがほしくて作りました。
レシピID : 5477105 公開日 : 19/01/29 更新日 : 19/01/29

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