貴女風味で鶏肉バターソース❤️ゆりさん風

貴女風味で鶏肉バターソース❤️ゆりさん風の画像

Description

キノコと鶏肉をバター醤油ソース
で炒め蒸し、にしました。鶏肉はお好みでキノコは沢山が良い。

材料

お好きなだけ
ピーマン、ニンジン
レンジでチン
(バター醤油ソース)
1A)醤油+さけ
1:.1でフライパンに入れて⬇️
2A)ニンニク
適量
3A)バター
適量
4A)砂糖
貴女風味で⭕
5A)オイスターソース
適量

作り方

  1. 1

    醤油バターソースを、作ります。→(1A~5A)を入れて貴女風味でソースを作っておく。

  2. 2

    大きなフライパンに→もも肉の皮にホークでチクチク穴をあける。→酒、塩コショウを揉み込む。→オイル大1をいれ皮から焼く。

  3. 3

    →中強火で両面焼きつける。→別皿に取る(冷めたら一口大にカットしておく。)→そのフライパンに(油はそのまま残す)→

  4. 4

    さばいたキノコ類を入れて軽くジャージャー→カットした鶏肉を、上に載せ入れて、(1)のソースを、加えて蓋を、します。→

  5. 5

    ピーマンとニンジンをそれぞれレンジ600で3分チンです。

  6. 6

    (4)が出来上がりましたか→(5)のピーマンとニンジンを入れてジャージャーです。→汁が残っていても⭕

  7. 7

    ❤️追伸ゆりさんはピーマンやニンジンをレンジでチンする時は塩少々+オイル少々を絡ませて→出来たら冷水でジャーで水切りする

コツ・ポイント

1A)から順番に入れて行きます。→貴女風味で決めて下さい。

このレシピの生い立ち

醤油バターソースでキノコ類をたくさん食べたいね。
レシピID : 5477369 公開日 : 19/01/29 更新日 : 19/01/29

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