食欲が湧く!白菜とひき肉☆あんかけ丼

食欲が湧く!白菜とひき肉☆あんかけ丼

Description

ご飯がすすむ味です^ - ^
2019.03.06人気検索トップ10入りありがとうございます!

材料 (2人前)

豚ひき肉
160g
白菜
300g
●しょうゆ
大さじ2
●酒
大さじ2
小さじ2
●すりおろし生姜(チューブ可)
小さじ2
水溶き片栗粉
適量
適量

作り方

1

白菜を細かく切ります。

2

フライパンに油を入れ中火で熱します。

3

そこに、ひき肉を入れ色が変わるまで炒めます。

4

ひき肉の色が変わったら白菜を入れ、全体がしんなりするまで炒めます。

5

●をすべて入れ混ぜ合わせ、水溶き片栗粉を入れダマにならないようにかき混ぜます。

6

とろみがついたらお好みでごま油を回しかけ出来上がりです。

7

お好みで一味唐辛子をかけて完成です!

コツ・ポイント

とろみと味の濃さはお好みで調整してください。
白菜でなく、キャベツでも美味しくできます。
ひき肉は、鶏ひき肉でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

鍋であまった白菜があったので
レシピID : 5477714 公開日 : 19/02/24 更新日 : 19/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

20/03/05

写真

白菜がたくさん食べられました^_^

灘田kinuko

20/01/04

写真

白菜をどう調理したらいいのか悩んでました。素敵なレシピありがとう

千・莉の母ちゃん☆

19/11/22

写真

+ひじきときのこでカルシウム、ミネラルプラスです。美味しく満足!

dotchirake

19/11/20

写真

白菜貰って悩んでたらこのナイスレシピ発見!美味しかったです!

よーたんぶぅ