手作り!!ハリケーンポテト♦♫⁺♦

Name: 手作り!!ハリケーンポテト♦♫⁺♦
Yield: 1個
Ingredients: じゃがいも 1個; 揚げ油（焼く場合はオリーブオイル、バターでも美味しいかも??） 適量; 塩 適量; ブラックペッパー、ケチャップ、カレー粉、スイートチリソースなどの調味料 適量; 割り箸 半本

Description

最近、よく見かけるハリケーンポテト!!
気になるけど、ジャガイモ一個が120円（屋台では300円!!）なんて高すぎっ!!って思い、作ってみた(σ・∀・)σ
本物食べたこと無いけど、これでOKだよね？？笑

あぴたん

材料（1個）

じゃがいも

1個

揚げ油（焼く場合はオリーブオイル、バターでも美味しいかも??）

適量

塩

適量

ブラックペッパー、ケチャップ、カレー粉、スイートチリソースなどの調味料

適量

割り箸

半本

作り方

1

出来るだけ丸いジャガイモを用意し、皮を剥いておく。
2

竹串など先のとがったものでジャガイモの真ん中をさし、穴を開け、そこに割りばしを突き刺す。
3

ジャガイモをらせん切りしていきます。
きゅうりをらせん切りしますが、それと同じでOK!!
薄い方がポテチみたいで美味しいかも??らせん切りとは…包丁を斜めに入れ材料を回しながら切ることを言います。って、私も調べて分かったことですが…笑
4

全部切り終わったら、真ん中から徐々に伸ばしていきます。
少しぐらいちぎれても平気平気!!笑
私も初挑戦の写真なのでかなりヒドイ物です…゜・(PД`q｡)・゜・
5

後は、４をカラリッと揚げて塩を軽く振って出来上がり!!好みで調味料をつけて召し上がれ!!
揚げたくない方は、油を引いたフライパンでふたをしながら時々転がして作ってもOK!!
周りカリッ!!中はホクホクになります。