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すべての材料をHBのパンケースに入れ、生地コースでスタート。※写真は練りあがった状態です
生地を取り出したら16等分し、ガス抜きをし丸く丸めたら濡れふきんをかぶせ、10分ほどベンチタイムをとる。
天板にきれいに並べ、オーブンの発酵機能で50~60分ほどかけて2次発酵させる
170度のオーブンで18分焼いたら出来上がり(σ・Å・)σЧ○!!