ゆで卵とアボカドのサンドイッチ
Description
胡瓜を一本使ってヘルシーなのに、サンドイッチ一つで満足できます。
kuruharu11
作り方
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食パン（２枚）アボカド（1/4）胡瓜（1本）ゆで卵（1個）スライスチーズ（１枚）マヨネーズ（大匙1）を用意します。
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3
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片方にスライスチーズをのせてから、胡瓜を縦横交互にしいていきます。少し塩胡椒すると、味が締まって美味しいです。
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4
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輪切りにしたゆで卵を真ん中に両サイドにアボカドを置き、マヨネーズを好みでかけて、黒胡椒をふります。
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5
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ラップにのせて、パンをサンドします。
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ラップをキツ目に巻いていきます。
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7
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ラップの包み目を下にします。
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8
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ゆで卵とアボカドの向きを確認します。ゆで卵とアボカドを垂直に切ることで、断面がキレイになります。
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9
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ラップごと半分に切って出来上がりです。好みで、黒胡椒をふると香りも良く美味しいです。
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コツ・ポイント
胡瓜をピーラーでスライスすることで、中身がズレにくくなり全体の具を均等に食べることが出来ます。
このレシピの生い立ち
1人のランチの時にサンドイッチ一つでヘルシーに簡単にお腹いっぱいになるサンドイッチが食べたくて作りました。
kuruharu11
